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胡桃膏

胡桃膏

工藝:其他

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 尿路結(jié)石 

主料:核桃 

輔料:

調(diào)料:冰糖 香油 

種類:分2日食完,每日3~4次

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

將麻油放鍋內(nèi)煮熱,放入胡桃肉炸酥撈出;
把冰糖和胡桃肉共研磨成乳劑或膏狀即可。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

分2日食完,每日3~4次

5營(yíng)養(yǎng)解析

核桃:核桃是大眾喜愛(ài)的小食品,它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,可防止細(xì)胞老化,能健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老,減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,潤(rùn)潤(rùn)肌膚、烏黑頭發(fā)等功效;特別適合動(dòng)肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動(dòng)者多食,有緩解疲勞和壓力的作用。核桃味甘、性溫;入腎、肺經(jīng);可補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽(yáng)痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。

6食物相克

核桃:核桃不能與野雞肉、酒同食。