1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
將豬胰切為細(xì)絲煮爛,將吳茱萸、良姜研為細(xì)末,與豬胰一同蒸為羹,加入少許食鹽。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
分次頓服。
5營(yíng)養(yǎng)解析
豬胰子:豬胰味甘,性平、微毒;有益肺、補(bǔ)脾、潤(rùn)燥之功效,可用于治療脾胃虛熱,消渴等癥。在民間,有用豬胰治療糖尿病的經(jīng)驗(yàn)。
6食物相克
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