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素炒打碗花

素炒打碗花

工藝:生炒

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:清熱解毒調(diào)理 高血壓調(diào)理 

主料:小旋花 

輔料:

調(diào)料:植物油 醬油  大蔥  味精 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

小旋花擇洗干凈,沸水燙過,清水浸淘,控去水分,改刀成段。
鍋置火上,加入食油,油熱后放蔥、姜、醬油,放打碗花、鹽、味精,攪炒熟,裝盤中,即可食用。

3制作提示

小旋花又稱打碗花。

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

6食物相克