1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將佛手柑洗凈;
粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
取鍋加入約1000毫升冷水,加入佛手柑,煮沸約5分鐘;
濾去佛手柑,將粳米放入汁中,用旺火煮開;
再改用小火熬煮成粥,以白糖調(diào)好味;
再稍燜片刻,即可盛起食用。
粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
取鍋加入約1000毫升冷水,加入佛手柑,煮沸約5分鐘;
濾去佛手柑,將粳米放入汁中,用旺火煮開;
再改用小火熬煮成粥,以白糖調(diào)好味;
再稍燜片刻,即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。
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