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香甜烤玉米

香甜烤玉米

工藝:

口味:奶香味

菜系:私家菜

功效:高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

主料:玉米 

輔料:奶油 

調(diào)料:蜂蜜 

時(shí)期: 孕早期

種類:午餐、晚餐、零食

制作時(shí)間:40分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.將玉米除去外皮與須,洗凈后放入鍋中隔水蒸熟

2.蜂蜜用少許水調(diào)開,奶油提前融化

3.將蒸熟的玉米取出,用小刷子刷上蜂蜜,等兩分鐘后再刷上融化的奶油;然后將它們放入墊有錫紙的烤網(wǎng)上,送入預(yù)熱好的烤箱,210度烤約15分鐘

4.將玉米取出,再刷一次蜂蜜和奶油,再次送入烤箱中,210度烤約15分鐘即可

3制作提示

1.烘烤的時(shí)間僅做參考,具體需要根據(jù)個(gè)人所有烤箱的火力來做調(diào)哦。 2.玉米在烤之前要蒸熟或是煮熟哦,不過我喜歡用蒸的方式,蒸熟的玉米更原汁原味更甜一些呢。 3.這樣烤出來的玉米很香,但是要比煮或蒸好的玉米硬一些哦,恩,比較能磨牙哈。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐、零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

玉米:豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。

6食物相克

玉米+海螺:身體不適

玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地漿水可以解毒