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克山病

  克山病(Keshan disease)是一種原因未明的以心肌病變?yōu)橹鞯募膊?,亦稱地方性心肌病。1935年首先在黑龍江省克山縣發(fā)現(xiàn),故以克山病命名,過去本病死亡率較高,新中國成立后積極防治本病,使本病發(fā)病率和病死率都有大幅度的下降,在預防、治療方法和病因研究方面也取得了一些重要進展,目前年發(fā)病率已降至0.07/10萬以下,發(fā)病類型由以急型、亞急型為多,轉(zhuǎn)為以潛在型和慢型為主。大量流行病學,病理解剖學、臨床防治及實驗室研究結果表明,本病是一種獨立的地方性心肌病。

宜吃1.飲食宜清淡,多吃一些新鮮蔬菜;2.可適當吃一些瘦肉、魚類;3.注重補水。

忌吃1.少吃過于油膩或高脂肪食物;2.飯菜不宜過咸;3.少喝含咖啡因的飲料。

牡蠣發(fā)菜粥

牡蠣發(fā)菜粥
將牡蠣肉、發(fā)菜水發(fā),洗凈;豬肉洗凈,剁成泥,制成丸;大米淘凈。沙鍋內(nèi)加水燒沸,入大米、牡蠣肉、發(fā)菜,共煮至米...
類別 便秘調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 克山病調(diào)理
菜系其它菜系

氽蠣黃

氽蠣黃
將鮮牡蠣洗凈后,放在沙鍋中,入雞湯、黃酒、精鹽、味精、精瘦肉,加水適量,略微煮沸即可。
類別 跌打骨折調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 貧血調(diào)理 克山病調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理
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