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消化性潰瘍

消化性潰瘍(peptic ulcer)主要指發(fā)生于胃和十二指腸的慢性潰瘍,是一多發(fā)病、常見病。潰瘍的形成有各種因素,其中酸性胃液對粘膜的消化作用是潰瘍形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接觸的任何部位,如食管下段、胃腸吻合術(shù)后吻合口、空腸以及具有異位胃粘膜的Meckel憩室,絕大多數(shù)的潰瘍發(fā)生于十二指腸和胃,故又稱胃、十二指腸潰瘍。

宜吃1、宜食細(xì)軟易消化的食物; 2、宜食含蛋白質(zhì)的食物; 3、多食碳水化物類食物。

忌吃1、忌食煎炒油炸類食物; 2、忌食辛辣刺激性食物; 3、忌吃吃粗糧、粗纖維蔬菜、生硬水果。

青豆炒茄絲

青豆炒茄絲
青豆洗凈,入開水鍋中煮片刻,撈出瀝凈水分;茄子洗凈去皮,切絲;蔥、蒜分別洗凈,蔥切蔥花,大蒜切末;淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀...
類別 消化性潰瘍調(diào)理 便秘調(diào)理 單身食譜 動(dòng)脈硬化調(diào)理
菜系私家菜

高麗五彩卷

高麗五彩卷
高麗菜葉用熱水燙軟;豆干、木耳、小黃瓜、胡蘿卜、姜分別洗凈后,均切成絲;蔥洗凈切成蔥末。鍋中倒入20克油燒熱...
類別 消化性潰瘍調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理
菜系私家菜