您當前的位置:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 食療養(yǎng)生 > 烹飪工藝 > 蒸

剁椒冬瓜

剁椒冬瓜
1.含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸,...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系家常菜

秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。...
類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系家常菜

蒸羊肉片

蒸羊肉片
1.羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),其含量較豬肉牛肉高。 2.羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。 3.羊...
類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

香芋蒸鴨

香芋蒸鴨
1.鴨肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而且消化高。容易被人體吸收。 2.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵...
類別滋陰調(diào)理 補血調(diào)理 
菜系家常菜

香芋蒸鵝

香芋蒸鵝
1.鵝肉含蛋白質(zhì),脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖。鵝肉蛋白質(zhì)的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量...
類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系家常菜

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌...
類別補血調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 
菜系家常菜

美味扣雞

美味扣雞
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

饅頭花卷小豆包

饅頭花卷小豆包
面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉,其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。
類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

肉龍

肉龍
1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...
類別補腎 貧血調(diào)理 
菜系家常菜

白菜鮮味卷

白菜鮮味卷
1.大白菜的水份含量約95%,而熱量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 消化不良 
菜系家常菜