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檸檬雞翅

檸檬雞翅

工藝:

口味:酸甜味

菜系:家常菜

功效:高脂血癥調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

主料:雞翅 

輔料:檸檬 

調(diào)料:色拉油  冰糖  八角 桂皮 料酒 生抽 老抽 蠔油 常用水 

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:35分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.將雞翅洗凈

2.焯燙2分鐘撈出備用

3.將調(diào)料全部加在一起調(diào)成一碗醬汁

4.鍋燒熱,放一點點油,將雞翅放入略煎至微黃

5.將所有材料全部加入,燒開

6.轉小火,蓋鍋,等到湯汁收盡,起鍋即可

3制作提示

甜度和咸度可按自家口味調(diào)整,個人認為醬料已足夠咸,可以不再加鹽。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

雞翅:雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

6食物相克

雞翅+糯米:引起身體不適

雞翅+紅薯:同食會腹痛

雞翅+菊花:中毒