手機(jī)版
黃金鮮蝦餅
工藝：煎
口味：咸鮮味
菜系：家常菜
功效：益智補(bǔ)腦調(diào)理 失眠調(diào)理
主料：基圍蝦
調(diào)料：醬油
時(shí)期： 孕早期
種類：午餐、晚餐
制作時(shí)間：75分鐘
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.將蝦煎掉蝦頭和蝦尾
2.煎好的蝦洗凈瀝干水放入醬油，一大勺拌飯醬
3.澄粉和面粉按1：1的加入適當(dāng)?shù)牧堪鑴?br />
4.打入一個(gè)雞蛋再次拌勻
5.平底鍋內(nèi)倒植物油燒熱后放入拌好的蝦，平鋪至鍋底
6.煎餅煎至兩面金黃即可出鍋
2.煎好的蝦洗凈瀝干水放入醬油，一大勺拌飯醬
3.澄粉和面粉按1：1的加入適當(dāng)?shù)牧堪鑴?br />
4.打入一個(gè)雞蛋再次拌勻
5.平底鍋內(nèi)倒植物油燒熱后放入拌好的蝦，平鋪至鍋底
6.煎餅煎至兩面金黃即可出鍋
3制作提示
1、煎的時(shí)候盡量時(shí)間長些，把蝦殼也一起煎的酥脆; 2、不用放其他調(diào)料，生抽和拌飯醬就夠味了。
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
蝦含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?；撬幔r含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
6食物相克
蝦+南瓜：一起吃會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒
蝦+烏雞：中毒
蝦+山藥：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當(dāng)季食譜推薦
熱門閱讀
熱門食譜