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香蕉紫薯沙拉

香蕉紫薯沙拉

工藝:

口味:奶香味

菜系:其它菜系

功效:潤腸通便 減肥瘦身調(diào)理 孕婦食譜 

主料:紫薯 

輔料:黃瓜 番茄 

調(diào)料:色拉醬 

時期: 孕晚期

種類:早餐

制作時間:10分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1、紫薯洗凈、去皮、切塊,入鍋隔水蒸10分鐘,蒸好的紫薯趁熱用勺壓成泥狀。
2、香蕉剝?nèi)テ?,用小刀切去兩端,橫著挖去中間果肉的1/3。
3、將紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
4、將圣女果和黃瓜切好備用。裝飾在盤子周圍,吃的時候拌上沙拉醬。

3制作提示

香蕉含有很高的糖分和鉀,制作時可以少放一點。

4推薦食用時間

早餐

5營養(yǎng)解析

紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì),18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素,具有抗疲勞、抗衰老、補血等功效。并且還富含硒元素和花青素,具有一定預(yù)防高血壓、減輕肝機(jī)能障礙、抗癌的功能。

6食物相克

香蕉+芋頭:一起吃會使胃不適,感覺脹痛
香蕉+紅薯:一起吃會引起身體不適
香蕉+土豆:一起吃面部會生斑
香蕉+酸奶:一起吃易產(chǎn)生致癌物