枸杞粳米粥
工藝:煮
口味:原本味
菜系:其它菜系
功效:明目調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 快餐/主食
主料:粳米
調(diào)料:白砂糖
種類:早餐|中餐|晚餐|零食
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
枸杞用溫水泡至回軟。
菟絲子洗凈后搗碎,加水煮,煮滾后去渣取汁備用。
將枸杞、粳米加入菟絲子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟軟,加入白糖調(diào)味,稍煮片刻即成。
枸杞用溫水泡至回軟。
菟絲子洗凈后搗碎,加水煮,煮滾后去渣取汁備用。
將枸杞、粳米加入菟絲子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟軟,加入白糖調(diào)味,稍煮片刻即成。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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