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紫蘇粥

紫蘇粥

工藝:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:感冒調(diào)理 咳嗽調(diào)理 

主料:紫蘇葉 粳米 

輔料:

調(diào)料:赤砂糖 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

將粳米洗凈,放在鍋里,添入適量清水,先用旺火煮沸,改用文火煮成稀粥。
把紫蘇葉擇去雜物,清水洗凈后用刀切成段,直接倒入鍋內(nèi),攪勻,與粥一起稍煮沸,加入紅糖攪勻,即可食用。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

紫蘇葉:紫蘇葉不可同鯉魚食,生毒瘡。粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。