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糖醋芥菜絲

糖醋芥菜絲

工藝:

口味:酸甜味

菜系:私家菜

功效:健脾開(kāi)胃調(diào)理 

主料:腌芥菜頭 

輔料:

調(diào)料:白砂糖  

種類(lèi):早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

腌制為成品的芥菜切成細(xì)絲,放入清水中撤淡后撈出,壓出20%的水分。
醋和白糖拌勻放入鍋內(nèi)熬開(kāi),待涼后,與芥菜絲拌勻,泡制2天即可食用。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

6食物相克