蒸

美味扣雞

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

饅頭花卷小豆包

面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。

類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

肉龍

1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的...

類別補(bǔ)腎 貧血調(diào)理 

菜系家常菜

白菜鮮味卷

1.大白菜的水份含量約95%，而熱量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 消化不良 

菜系家常菜

鹽焗雞粉蒸雞腿

1.強(qiáng)身健體 雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用 2.提高免疫力 現(xiàn)代社...

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系家常菜

大肉包子

1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸。豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

紅燒日本豆腐

1.豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。...

類別防癌抗癌調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系山東菜

果博東方蒸鳳爪

1.雞爪的營養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃能軟化血管。同時(shí)，還具有美容功效，膠原蛋白在酶的作用下，能提供皮膚...

類別高血壓調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系其它菜系

阿膠大補(bǔ)膏

1.鮮棗有較高的熱量，主要源于所含的碳水化合物約23%~28%。 2.鮮棗含有豐富的膳食纖維，維生素和微量元素，大...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 

菜系其它菜系

鹽菜扣肉

1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸 豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，...

類別補(bǔ)腎 便秘調(diào)理 

菜系家常菜