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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.西紅柿洗凈，從有蒂的那端橫向切一刀，挖出果肉搗碎
2.將肉糜、雞蛋和鹽、白糖、生抽、蔥白、口蘑粒攪勻，加入少許搗碎的西紅柿果肉和汁水
3.將拌好的肉糜放到微波爐里高火2分鐘
4.從微波爐里取出肉糜，搗碎
5.分別將已經搗碎的肉糜加入西紅柿盞中
6.再送入微波爐里高火1分鐘即成
2.將肉糜、雞蛋和鹽、白糖、生抽、蔥白、口蘑粒攪勻，加入少許搗碎的西紅柿果肉和汁水
3.將拌好的肉糜放到微波爐里高火2分鐘
4.從微波爐里取出肉糜，搗碎
5.分別將已經搗碎的肉糜加入西紅柿盞中
6.再送入微波爐里高火1分鐘即成
3制作提示
1.如果你更懶，那么直接將拌好的生肉糜加到西紅柿盞中也可以，一次性加熱，但是西紅柿會蔫，沒這么漂亮。 2.肉糜里拌入雞蛋和口菇粒能讓肉糜更松更香，你試試就知。 3.我們除了關注食材本身，也因關注調味品，好的調味品不僅味道好，而且安全指數(shù)更高，這錢還是不能省，調料品不是雞肋。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
番茄：番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。降低血壓經常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
6食物相克
番茄+魚干：同食易產生致癌物
番茄+石榴：影響營養(yǎng)素的吸收
番茄+冰棍：一起吃會中毒
番茄+海蟹：腹瀉
番茄+香菇：破壞類胡蘿卜素
養(yǎng)生推薦
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