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黑胡椒烤香菇

黑胡椒烤香菇

工藝:

口味:黑椒味

菜系:家常菜

功效:高脂血癥調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

主料:香菇 

輔料:白芝麻 

調(diào)料: 胡椒 橄欖油 辣椒粉 

時(shí)期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時(shí)間:30分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.香菇洗凈,剪刀剪去香菇柄,用刀給香菇表面切出十字花刀

2.香菇放大碗里,先均勻撒上鹽,顛勻,撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌勻

3.倒入橄欖油,拌勻,腌制10多分鐘,把腌制好的香菇排放在鋪了錫紙的烤盤上,撒上白芝麻

4.烤箱預(yù)熱200度,中層,上下火,烤制15分鐘即可

3制作提示

具體烤制時(shí)間根據(jù)自家烤箱性能決定。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

香菇:含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病。

6食物相克

香菇+河蟹:易引起結(jié)石癥狀

香菇+西紅柿:破壞類胡蘿卜素

香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑