1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.香菇洗凈,剪刀剪去香菇柄,用刀給香菇表面切出十字花刀
2.香菇放大碗里,先均勻撒上鹽,顛勻,撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌勻
3.倒入橄欖油,拌勻,腌制10多分鐘,把腌制好的香菇排放在鋪了錫紙的烤盤上,撒上白芝麻
4.烤箱預(yù)熱200度,中層,上下火,烤制15分鐘即可
2.香菇放大碗里,先均勻撒上鹽,顛勻,撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌勻
3.倒入橄欖油,拌勻,腌制10多分鐘,把腌制好的香菇排放在鋪了錫紙的烤盤上,撒上白芝麻
4.烤箱預(yù)熱200度,中層,上下火,烤制15分鐘即可
3制作提示
具體烤制時(shí)間根據(jù)自家烤箱性能決定。
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
香菇:含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病。
6食物相克
香菇+河蟹:易引起結(jié)石癥狀
香菇+西紅柿:破壞類胡蘿卜素
香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑
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