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人參地黃燉蜜糖

人參地黃燉蜜糖

工藝:隔水燉

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:孕婦食譜 補(bǔ)氣調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

主料:茯苓 生地黃 人參 

輔料:

調(diào)料:蜂蜜 

時期: 孕中期

種類:早餐|中餐|晚餐

制作時間:245分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

生地黃洗凈,切成小粒;茯苓(選用白茯苓)洗凈,碎成小粒,一起放鍋內(nèi),加清水適量煲1小時,湯約1碗半,用燉盅盛裝。
人參(高麗參)洗凈,切片,放入盛有生地黃、白茯苓湯的燉盅內(nèi),燉盅加蓋,文火隔水燉3~4小時,取出待稍涼,加入蜜糖溶化后飲用。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

6食物相克

人參:不可同蘿卜、茶葉、藜蘆、山楂一起食用。生地黃:本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。