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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；
將決明子炒至微有香氣；
再決明子搗碎研末；冰糖打碎。
取鍋加入冷水、粳米，用旺火煮沸；
加入決明子末，再改用小火續(xù)煮至粥成；
最后加入冰糖調(diào)勻，待沸即可。
將決明子炒至微有香氣；
再決明子搗碎研末；冰糖打碎。
取鍋加入冷水、粳米，用旺火煮沸；
加入決明子末，再改用小火續(xù)煮至粥成；
最后加入冰糖調(diào)勻，待沸即可。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導(dǎo)致心痛。決明子：決明子惡大麻子。
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