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羊骨粥

羊骨粥

工藝:

口味:清香味

菜系:其它菜系

功效:貧血調(diào)理 秋季養(yǎng)生調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 

主料:粳米 羊骨 

輔料:

調(diào)料:  大蔥 

種類:溫熱空腹食用。10-15天為一療程。

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

先將羊骨打碎,加水煎湯,然后取湯代水同米煮粥,待粥將成時,加入細鹽、生姜(切末)、蔥白(切末),稍煮二三沸即可。

3制作提示

4推薦食用時間

溫熱空腹食用。10-15天為一療程。

5營養(yǎng)解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。羊骨:羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分,有補腎壯骨,溫中止瀉之功效。可用于血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病癥。

6食物相克

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。