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薄荷粥

薄荷粥

工藝:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:清熱解毒調(diào)理 咽炎調(diào)理 快餐/主食 

主料:薄荷 粳米 

輔料:

調(diào)料:冰糖 

種類:早餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

將鮮薄荷葉去雜質(zhì)及老、黃葉片,清水洗凈,瀝干水,備用。
粳米淘洗凈,直接放鍋內(nèi),加水適量。
煮鍋置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米爛粥稠時(shí),倒入薄荷葉及適量冰糖,燒沸即成。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐

5營養(yǎng)解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。