您當(dāng)前的位置:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 食療養(yǎng)生 > 其它菜系 > 桔梗粥

桔梗粥

桔梗粥

工藝:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 秋季養(yǎng)生調(diào)理 

主料:粳米 

輔料:桔梗 

調(diào)料:冰糖 

種類:早餐|中餐|晚餐|

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

將鮮桔梗洗凈,切細(xì);
粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
取鍋加入冷水、桔梗、粳米,先用旺火煮沸;
再改用小火熬煮,至粥將成時(shí),加入冰糖,待幾滾即可。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|

5營(yíng)養(yǎng)解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。桔梗:桔梗畏白及、龍眼、龍膽;忌豬肉。