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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將豬肺管口套上水管，沖凈血污，撕去表皮后，切成塊，以酒、姜、鹽漬20分鐘。
麻油燒至六七成熱，倒入肺塊，翻炒片刻后調味煮熟。
麻油燒至六七成熱，倒入肺塊，翻炒片刻后調味煮熟。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養(yǎng)解析
豬肺：豬肺有補虛、止咳、止血之功效，可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥；常人不必多食。
6食物相克
豬肺：豬肺不宜與白花菜、飴糖同食。
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