1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
油麥菜擇洗干凈,切成6~7厘米長的段;
油燒熱,放入油麥菜,加入味精和鹽,炒到油麥菜碧綠關火;
放入蒜末,起鍋裝盤。
油燒熱,放入油麥菜,加入味精和鹽,炒到油麥菜碧綠關火;
放入蒜末,起鍋裝盤。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
油麥菜:油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養(yǎng)成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養(yǎng)的蔬菜。
6食物相克
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