您當前的位置:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 食療養(yǎng)生 > 家常菜 > 紅糖水果小軟餅

紅糖水果小軟餅

紅糖水果小軟餅

工藝:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:明目調理 糖尿病調理 

主料:小麥面粉 胡蘿卜 

輔料:蘋果 雞蛋黃 

調料:蘇打粉 黃油 白砂糖 

時期: 孕早期

種類:早餐、點心

制作時間:2小時

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.將各種材料稱量好備用,胡蘿卜和蘋果切塊,取胡蘿卜和蘋果共150克,一起加水煮熟備用

2.將剩余的胡蘿卜和蘋果切丁,將果汁擠出來,取15毫升備用

3.將黃油微微打發(fā)加入紅糖拌勻

4.加入蛋黃繼續(xù)打發(fā)至順滑

5.加入步驟2中的果汁拌勻

6.加入過篩的低筋粉和小蘇打拌勻至無干粉

7.將面團用保鮮膜包裹后整成長方形的條狀放入冰箱冷凍1小時

8.將面團取出切成5毫米厚的方塊擺入烤盤中

9.烤箱預熱185°,中層上下火,時間15分鐘

3制作提示

具體烤制時間根據(jù)自己烤箱性能決定。

4推薦食用時間

早餐、點心

5營養(yǎng)解析

胡蘿卜中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

6食物相克

胡蘿卜+西紅柿:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞

胡蘿卜+醋:胡蘿卜素就會完全被破壞了

胡蘿卜+杏:身體不適

胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低