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酒香百葉結燒肉

酒香百葉結燒肉

工藝:

口味:咸鮮味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌調理 補血調理 

主料:豬排骨 豆腐皮 

輔料:啤酒 

調料: 老抽  

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:75分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.將排骨肉洗凈,順著骨縫切成小塊

2.將排骨在水中浸泡一小時

3.將百葉打成結

4.把百葉結鋪在鍋的底部,排骨肉碼放在上面,放入幾片姜,將鹽均勻撒入

5.倒入啤酒,然后放老抽醬油

6.按下電壓力鍋蹄筋鍵,三十分后即可

3制作提示

百葉結放在肉的下面,更易入味。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

豬肉:蛋白質屬優(yōu)質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

6食物相克

豬肉+羊肝:共烹炒易產(chǎn)生怪味

豬肉+海螺:身體不適

豬肉+菊花:一起吃嚴重會導致死亡

豬肉+田螺:一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆治療