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西蘭花炒海蝦

西蘭花炒海蝦

工藝:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌調理 減肥瘦身調理 

主料:西蘭花 海蝦 

輔料:紅辣椒 

調料:植物油 料酒  

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:20分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.食材準備好

2.將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開至熟,撈出

3.在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入已清洗好的海蝦,加1湯勺料酒

4.翻炒翻炒至熟

5.接著,合入焯好的西蘭花翻炒一下,加入紅辣椒絲

6.然后,加1勺鹽

7.調味炒勻,即可

3制作提示

辣椒根據(jù)個人口味可放可不放。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。

6食物相克

西蘭花+牛奶:影響鈣的吸收