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銀耳紅棗百合羹

銀耳紅棗百合羹

工藝:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:養(yǎng)顏美容調(diào)理 貧血調(diào)理 

主料:銀耳  

輔料:百合(干) 枸杞子 

調(diào)料:冰糖 

時(shí)期: 孕早期

種類:點(diǎn)心

制作時(shí)間:2小時(shí)

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.準(zhǔn)備好食材

2.銀耳提前浸泡開

3.鍋內(nèi)放水,將銀耳撕成小朵放入

4.放入冰糖

5.放入洗好的百合

6.放入紅棗,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燉至湯汁粘稠

7.出鍋前放入枸杞稍微燉一會兒即可

3制作提示

1.冰糖的量請根據(jù)自己的喜好添加 2.不喜歡濃稠口感的請酌情增加水量

4推薦食用時(shí)間

點(diǎn)心

5營養(yǎng)解析

銀耳:富含維生素D,能防止鈣的流失。蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。還含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高。

6食物相克

銀耳+白蘿卜:易患皮炎