鮮香酥蝦
工藝:炸
口味:咸鮮味
菜系:家常菜
功效:補虛養(yǎng)身調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理
主料:河蝦
輔料:土豆
時期: 備孕期
種類:午餐
制作時間:<15分鐘
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
2.果語機裝冰淇淋頭將土豆搖泥
3.土豆泥加適量鹽、胡椒粉拌勻
4.大蝦入鍋煮熟
5.將蝦包入土豆泥內(nèi),露出尾巴部分
6.包好之后,外面裹一層面包糠
7.下鍋油炸至金黃,擺盤,可淋上番茄醬
3制作提示
無
4推薦食用時間
午餐
5營養(yǎng)解析
1.蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
6食物相克
蝦+山藥:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
蝦+葡萄:身體不適
蝦+洋蔥:形成草酸鈣產(chǎn)生結石
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