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鮮香酥蝦

鮮香酥蝦

工藝:

口味:咸鮮味

菜系:家常菜

功效:補虛養(yǎng)身調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

主料:河蝦 

輔料:土豆 

調(diào)料: 胡椒粉 

時期: 備孕期

種類:午餐

制作時間:<15分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.土豆切塊,上鍋蒸熟

2.果語機裝冰淇淋頭將土豆搖泥

3.土豆泥加適量鹽、胡椒粉拌勻

4.大蝦入鍋煮熟

5.將蝦包入土豆泥內(nèi),露出尾巴部分

6.包好之后,外面裹一層面包糠

7.下鍋油炸至金黃,擺盤,可淋上番茄醬

3制作提示

4推薦食用時間

午餐

5營養(yǎng)解析

1.蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。

6食物相克

蝦+山藥:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

蝦+葡萄:身體不適

蝦+洋蔥:形成草酸鈣產(chǎn)生結石