人參補(bǔ)酒

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量7千卡
• 硫胺素0.5毫克
• 核黃素0.75毫克
• 尼克酸7.5毫克
• 鈣25毫克
• 磷350毫克
• 鉀125毫克
• 鈉190毫克
• 鎂25毫克
• 鐵7.5毫克
• 鋅18.5毫克
• 銅0.25毫克
• 錳0.5毫克

2制作方法

3制作提示

選用50度白酒；本藥膳中的人參是經(jīng)蒸制處理后的紅參。

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

6食物相克

人參：不可同蘿卜、茶葉、藜蘆、山楂一起食用。白酒：白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸飲料同飲；并且不易與牛肉、紅薯、柿子、西紅柿同食。白酒與牛肉同食易上火；與牛奶同食容易得脂肪肝；與碳酸飲料同食易傷五臟；與紅薯、柿子同食易患結(jié)石；與西紅柿同食會(huì)造成胸悶氣短。麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相克。