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杞子燉羊腦

杞子燉羊腦

工藝:原燉

口味:咸鮮味

菜系:其它菜系

功效:癲癇調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

主料:羊腦 

輔料:枸杞子 

調(diào)料: 味精 胡椒粉 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

將羊腦放清水中洗凈,輕輕撕去腦膜,放入沙鍋內(nèi)。
枸杞子洗凈,放入沙鍋內(nèi)。
沙鍋內(nèi)注入羊肉湯、味精、鹽、胡椒粉,燉至羊腦熟,裝入碗內(nèi)即成。

3制作提示

本品需羊肉湯適量。

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

6食物相克

枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。