蛋麥糊

1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量616.8千卡
• 蛋白質(zhì)23.64克
• 脂肪17.72克
• 碳水化合物104.16克
• 葉酸18.06微克
• 膳食纖維7.92克
• 膽固醇27.5毫克
• 硫胺素0.44毫克
• 核黃素0.45毫克
• 尼克酸1.18毫克
• 鈣248毫克
• 磷434.15毫克
• 鉀443.85毫克
• 鈉171.11毫克
• 碘22.74微克
• 鎂83.35毫克
• 鐵4.68毫克
• 鋅2.67毫克
• 硒10.56微克
• 銅0.38毫克
• 錳1.62毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

燕麥片：燕麥可作為一種普通的糧食作物，營養(yǎng)價值很高，有預防心腦血管疾病、降糖、減肥、改善血液循環(huán)促進傷口愈合、防止貧血等功效；燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。全脂牛奶粉：奶粉中保留了鮮奶中絕大部分的營養(yǎng)成分，而且沖調(diào)容易，攜帶方便，深受消費者喜愛；全脂奶粉含有牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，是適合天天飲用的營養(yǎng)佳品，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；也可補充豐富的鈣質(zhì)，適合缺鈣的人、少兒、易怒、失眼者以及工作壓力大的人。雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效。

6食物相克

全脂牛奶粉：牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子；牛奶與生魚同食會中毒；喝牛奶時不要吃巧克力，因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣，使鈣無法被充分利用。雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。