1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將容器蓋上蓋子從火上撤下,冷卻二三分鐘,加入提子(葡萄)、杏仁片和蜂蜜攪拌均勻即可。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
牛奶:牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質,可防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補充豐富的鈣質,適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經;具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。燕麥片:燕麥可作為一種普通的糧食作物,營養(yǎng)價值很高,有預防心腦血管疾病、降糖、減肥、改善血液循環(huán)促進傷口愈合、防止貧血等功效;燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。杏仁:杏仁含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。葡萄:葡萄所含營養(yǎng)物質豐富,除了豐富的糖量以外,還含有無機鹽,多種維生素,胡蘿卜素,鈣、磷、鉀等礦物質,葉酸等。葡萄中的葡萄糖能很快的被人體吸收,低血糖時飲用葡萄汁可以很快緩解癥狀;葡萄能降低血清膽固醇及血小板的凝聚力;葡萄中含有的類黃酮可以清除體內自由基,抗衰老;還可以防癌。葡萄不宜與水產品同時食用,間隔四小時以后再食為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發(fā)生腹瀉。吃葡萄應盡量連皮一起吃,因為葡萄的很多營養(yǎng)素都存在于皮中,因此“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。
6食物相克
牛奶:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒;杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
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