1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
將容器蓋上蓋子從火上撤下,冷卻二三分鐘,加入提子(葡萄)、杏仁片和蜂蜜攪拌均勻即可。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
牛奶:牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì),可防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),適合嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經(jīng);具有補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤(rùn)腸之功效。燕麥片:燕麥可作為一種普通的糧食作物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有預(yù)防心腦血管疾病、降糖、減肥、改善血液循環(huán)促進(jìn)傷口愈合、防止貧血等功效;燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。杏仁:杏仁含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。杏仁還有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤。葡萄:葡萄所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,除了豐富的糖量以外,還含有無機(jī)鹽,多種維生素,胡蘿卜素,鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),葉酸等。葡萄中的葡萄糖能很快的被人體吸收,低血糖時(shí)飲用葡萄汁可以很快緩解癥狀;葡萄能降低血清膽固醇及血小板的凝聚力;葡萄中含有的類黃酮可以清除體內(nèi)自由基,抗衰老;還可以防癌。葡萄不宜與水產(chǎn)品同時(shí)食用,間隔四小時(shí)以后再食為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發(fā)生腹瀉。吃葡萄應(yīng)盡量連皮一起吃,因?yàn)槠咸训暮芏酄I(yíng)養(yǎng)素都存在于皮中,因此“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。
6食物相克
牛奶:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會(huì)中毒;杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
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