冬蟲(chóng)夏草雞
工藝:煮
口味:原本味
菜系:其它菜系
功效:補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理
主料:公雞
輔料:冬蟲(chóng)夏草
種類(lèi):頓服食用,亦可佐餐。
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
蔥切段,姜切片;
雞后放入鍋中,加入冬蟲(chóng)夏草、姜片、蔥段、食鹽,再加適量水,用文火燒煮,待雞肉熟即可。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
頓服食用,亦可佐餐。
5營(yíng)養(yǎng)解析
6食物相克
公雞:雞肉與芝麻、菊花同食易中毒;不宜與李子、兔肉同食,會(huì)導(dǎo)致腹瀉;與芥末同食會(huì)上火;忌與野雞、甲魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、蝦子以及蔥蒜等一同食用。
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