蒸

糯香紅豆涼糕

糯米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的谷物，現(xiàn)代科學(xué)研究表明，糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腹瀉調(diào)理 

菜系山東菜

素豆腐包

豆腐的功效與作用 1.更年期的“保護(hù)神”，有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺的發(fā)生。 2.預(yù)防心血管疾病，豆...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

鹽蒸橙子

1.消食，去油膩。生津止渴、開(kāi)胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。 2.預(yù)...

類別潤(rùn)腸通便 消化不良 

菜系其它菜系

芽菜扣牛頭

1.增長(zhǎng)肌肉 它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺...

類別延緩衰老調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系山西菜

雜糧窩窩頭

1.平肝降壓 菜含酸性的降壓成分，臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。 2.鎮(zhèn)靜安神 多食芹菜...

類別清熱解毒調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系家常菜

南瓜粉蒸肉

1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，...

類別防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系家常菜

瀟湘豬手

1.豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組豬手織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系湖南菜

蒜泥白切肉

豬肉：蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。

類別貧血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

奶香黑麥饅頭

牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)?？墒箘?dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn);能大大提高大腦的工作...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

玉米粉蒸排骨

玉米：豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化...

類別高脂血癥調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系家常菜