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砂鍋鮮蝦粥

砂鍋鮮蝦粥

工藝:

口味:咸鮮味

菜系:家常菜

功效:明目調(diào)理 高血壓調(diào)理 

主料:米飯 對(duì)蝦 

輔料:冬菜 

調(diào)料:  香菜 胡麻油 

時(shí)期: 孕早期

種類:早餐、晚餐

制作時(shí)間:30分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.材料備好

2.冬菜洗凈,姜切碎,香菜洗凈摘段備用

3.蝦去頭去殼開背備用

4.鍋里倒入兩碗水,然后將剩飯倒入,用筷子攪拌熬成米粥

5.倒入冬菜,微煮一會(huì)

6.然后再倒入對(duì)蝦

7.煮至對(duì)蝦蝦身卷曲變紅

8.撒入鹽、淋入麻油,放入香菜即可

3制作提示

家中沒有米飯,也可以用大米煮,只不過時(shí)間稍微久一點(diǎn)。

4推薦食用時(shí)間

早餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

蝦肉提高身體免疫力,治療頭痛頭暈,健腦明目,滋補(bǔ)壯陽(yáng)都有很好的療效九月的對(duì)蝦肥嫩鮮美,肉實(shí)彈牙,再加入了冬菜和香菜,使這道粥不但營(yíng)養(yǎng)豐富,更鮮上加鮮。

6食物相克

蝦+南瓜:一起吃會(huì)引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒

蝦+烏雞:中毒

蝦+山藥:同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀