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清炒油菜心

清炒油菜心

工藝:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 

主料:油菜 

輔料:大蒜 

調(diào)料:雞精  植物油 

時(shí)期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時(shí)間:30分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.青菜芯放鹽水里泡半小時(shí)

2.鍋里加入油加入蔥炒香

3.然后加入清洗干凈的菜

4.全部加入

5.然后快速炒勻

6.菜炒變小后加入鹽

7.再次不停翻炒

8.炒至均勻入味

9.然后加入雞精炒

10.炒好裝盤

3制作提示

喜歡吃辣的可以放些干辣椒。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

油菜中所含的植物激素,能吸附進(jìn)入體內(nèi)的致癌物質(zhì)。能強(qiáng)健骨骼和牙齒,還具有緩解壓力的作用。治療多種便秘,預(yù)防腸道腫瘤。

6食物相克

油菜+黃瓜:降級(jí)維生素C的吸收

油菜+南瓜:降低維生素C的吸收