您當(dāng)前的位置:江蘇民福康科技股份有限公司 > 食療養(yǎng)生 > 其它菜系 > 草莓醬和黑麥吐司

草莓醬和黑麥吐司

草莓醬和黑麥吐司

工藝:

口味:酸甜味

菜系:其它菜系

功效:幼兒食譜 

主料:草莓 黃瓜 面包 

輔料:

調(diào)料:檸檬汁 白砂糖 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

草莓去蒂,充分洗凈后,用叉子等壓碎。
將草莓放入耐熱盤中,加入砂糖,檸檬汁,不必包保鮮膜,以微波爐加熱約1分鐘,先取出攪拌一下,再加熱約30秒,然后取出拌勻。
草莓果醬盛入容器中,添上稍微烤過的黑面包和切成棒狀的小黃瓜。

3制作提示

利用微波爐,親手做果醬,一次多做一些可保存起來。

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

草莓:草莓是老少皆宜的健康食品,主要含有維生素A、C、E,生物素,鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì),葉酸等。草莓含有的營養(yǎng)素容易被人體消化,吸收,多吃也不會受涼或上火。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。常吃草莓對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。但草莓中含有的草酸鈣較多,尿路結(jié)石病人不宜吃得過多。黃瓜:黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬,它脆嫩清香,味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素,使護(hù)膚美容的佳品,可以有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防治唇炎、口角炎;因其中還含有鉻等微量元素,有降血糖的作用。黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用,并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。面包:面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。同樣是面包,吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。面包松軟,易于消化,不會對胃腸造成損害。

6食物相克

黃瓜:黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素C的食物同食。黃瓜不宜與花生同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。