您當前的位置:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 食療養(yǎng)生 > 上海菜 > 芝麻醬拌面

芝麻醬拌面

芝麻醬拌面

工藝:

口味:麻醬味

菜系:上海菜

功效:快餐/主食 營養(yǎng)不良調理 貧血調理 

主料:面條 

輔料:

調料:芝麻醬 醬油 白砂糖 味精  香油 辣椒油 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

取醬油,白糖,味精,精鹽加水300克煮沸,即成調味用的鮮醬油。
將芝麻醬加芝麻油攪成漿狀麻醬。
把面條投入沸水鍋,煮約兩分鐘撈出,瀝干水,用竹筷整齊地分別挑入10只碗內。
每碗面條上加鮮醬油25克,麻醬
5克,辣油或芝麻油少許,最后加鮮肉原汁25克即成。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

面條(標準粉):面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

6食物相克