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松仁粉絲

松仁粉絲

工藝:

口味:咸鮮味

菜系:私家菜

功效:便秘調理 減肥瘦身調理 養(yǎng)顏美容調理 

主料:粉絲 松子 

輔料:

調料:植物油 豆瓣醬  白砂糖 香油  大蔥 

種類:中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

將粉絲用開水泡發(fā),撈出控水;
松仁下入熱油鍋內炸熟備用;
姜、蔥切末;
炒鍋注油燒熱,下入姜末,豆瓣醬炒香,放入粉絲炒入味,加精鹽、味精、白糖、蔥末翻炒均勻,淋入香油,撒上松仁即可。

3制作提示

4推薦食用時間

中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

粉絲:粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人;但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。松子(炒):松子中含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、鉀、鈣、鎂、錳等營養(yǎng)元素,能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)物質,有軟化血管、延緩衰老、預防心血管疾病、潤腸通便等作用;也是也是女士們潤膚美容的理想食物。

6食物相克