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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.先將白菜切好
2.將鍋燒熱，加適當(dāng)?shù)挠?br />
3.將切好的白菜片放鍋中炒
4.等白菜炒軟之后將木耳放鍋炒
5.裝盤
2.將鍋燒熱，加適當(dāng)?shù)挠?br />
3.將切好的白菜片放鍋中炒
4.等白菜炒軟之后將木耳放鍋炒
5.裝盤
3制作提示
炒菜的火候要急，這樣炒出來的菜好吃
4推薦食用時間
午餐，晚餐
5營養(yǎng)解析
1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。 3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。 4.白菜含有豐富的粗纖維。
6食物相克
白菜 + 兔肉，腹瀉 嘔吐
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