1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.蓮藕洗凈,鯽魚去鱗去腮去內(nèi)臟處理干凈
2.蓮藕切小段,生姜切片
3.鯽魚用生姜、料酒腌制十分鐘
4.煎鍋放少許油,放入幾片生姜,將鯽魚放入鍋中
5.鯽魚煎至兩面微黃盛出備用
6.將蓮藕和姜片放入料理機內(nèi)
7.放入煎好的鯽魚
8.加入適量水
9.注意水量不要超過熱飲最大水位線
10.安裝好玻璃杯體
11.啟動電源,選擇“中湯”程序
12.結(jié)束加入鹽調(diào)味即可
2.蓮藕切小段,生姜切片
3.鯽魚用生姜、料酒腌制十分鐘
4.煎鍋放少許油,放入幾片生姜,將鯽魚放入鍋中
5.鯽魚煎至兩面微黃盛出備用
6.將蓮藕和姜片放入料理機內(nèi)
7.放入煎好的鯽魚
8.加入適量水
9.注意水量不要超過熱飲最大水位線
10.安裝好玻璃杯體
11.啟動電源,選擇“中湯”程序
12.結(jié)束加入鹽調(diào)味即可
3制作提示
鯽魚先用生姜料酒腌制是為了去腥。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對肌膚的彈力纖維構(gòu)成起到了良好的強化作用,尤其對壓力,睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。
6食物相克
鯽魚+芥末:身體不適
鯽魚+山藥:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀
鯽魚+烏雞:中毒
鯽魚+冬瓜:同食降低營養(yǎng)價值
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