1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
草魚(yú)宰殺洗凈,用刀在魚(yú)身劃幾刀,用鹽、料酒、味精和藥粉均勻地涂抹魚(yú)身內(nèi)外,將姜片、蔥段放入魚(yú)腹內(nèi),上籠蒸約40分鐘即可。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
草魚(yú):草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;草魚(yú)含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效,主治虛勞、風(fēng)虛頭痛、肝陽(yáng)上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
6食物相克
黨參:不宜與藜蘆同用。
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