清炒豆苗

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量784.26千卡
• 蛋白質(zhì)20.64克
• 脂肪68.91克
• 泛酸0.01毫克
• 碳水化合物30.04克
• 葉酸3.34微克
• 膳食纖維9.61克
• 膽固醇38.4毫克
• 胡蘿卜素13微克
• 硫胺素0.25毫克
• 核黃素0.56毫克
• 尼克酸5.63毫克
• 鈣224.33毫克
• 磷350.96毫克
• 鉀1毫克
• 鈉1毫克
• 鎂116.32毫克
• 鐵22.8毫克
• 鋅4.1毫克
• 硒5.69微克
• 銅1.05毫克
• 錳3.99毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

豌豆苗：豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

6食物相克