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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.準(zhǔn)備好南瓜
2.南瓜洗凈切片
3.鍋熱油，下姜蒜炒香
4.加入南瓜
5.加點(diǎn)豆瓣醬
6.加點(diǎn)醬油燒一會(huì)
7.加鹽和雞精調(diào)味炒勻
8.裝盤
2.南瓜洗凈切片
3.鍋熱油，下姜蒜炒香
4.加入南瓜
5.加點(diǎn)豆瓣醬
6.加點(diǎn)醬油燒一會(huì)
7.加鹽和雞精調(diào)味炒勻
8.裝盤
3制作提示
1、選擇這種不老不嫩的南瓜，炒著吃不錯(cuò)。 2、加了醬油和辣椒醬一起炒，味道更開胃下飯。
4推薦食用時(shí)間
午餐，晚餐
5營養(yǎng)解析
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，南瓜含有豐富的鈷，南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，南瓜中豐富的類胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A。
6食物相克
南瓜 + 羊肉，發(fā)生黃疸和腳氣
南瓜 + 蝦，痢疾
南瓜 + 鯉魚，中毒
南瓜 + 皮皮蝦，痢疾
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