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番茄炒蒜苔

番茄炒蒜苔

工藝:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:潤腸通便 防癌抗癌調理 補氣調理 

主料:番茄 蒜苔 

輔料:干姜 大蒜 小蔥 

調料:醬油 色拉油 雞精  

時期: 孕早期

種類:午餐,晚餐

制作時間:20分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.準備好番茄和蒜苔

2.蒜苔切段洗凈

3.番茄洗凈切塊

4.鍋熱油,下姜蒜炒香

5.加入番茄

6.翻炒一下

7.加入蒜苔

8.加鹽翻炒

9.加雞精調味炒熟

10.裝盤

3制作提示

1.番茄選擇紅點的成熟點的比較好吃 2.蒜苔炒斷生即可

4推薦食用時間

午餐,晚餐

5營養(yǎng)解析

1.蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分。 2.蒜薹外皮含有豐富的纖維素。 3.蒜苔含有大蒜素、大蒜新素和辣素。

6食物相克

蒜苔 + 韭菜,影響消化