1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
2.玉米面和黃豆面放入干凈盆中,用350克的開水燙面,攪拌,加入胡蘿卜絲、白糖,在加溫水130克揉勻,蓋保鮮膜醒發(fā)30分鐘
3.準(zhǔn)備蒸鍋,把面做成小窩頭的形狀,做好后直接放入鍋內(nèi),具體細(xì)節(jié)參考步驟圖,涼水開蒸,上大氣12分鐘即可
3制作提示
1.這款窩窩頭,你也可以變換口味,添加自己喜歡的美食 2.如果不喜歡純玉米面口感,可以添加一部分白面,口感能松軟一些 3.也可以添加酵母做發(fā)面的,那必須添加白面 4.做窩窩頭的時(shí)候,邊上放一碗說,做的時(shí)候手粘一些水,這樣做的窩窩頭光滑好看
4推薦食用時(shí)間
早餐
5營養(yǎng)解析
胡蘿卜:降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
6食物相克
胡蘿卜+白酒:一起吃易使肝臟中毒
胡蘿卜+醋:胡蘿卜素就會(huì)完全被破壞了
胡蘿卜+杏:身體不適
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