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青椒炒魷魚(yú)須

青椒炒魷魚(yú)須

工藝:

口味:咸鮮味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 

主料:魷魚(yú) 青椒 

輔料:白糖 大蒜 

調(diào)料:植物油 醬油 料酒  

時(shí)期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時(shí)間:15分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.青椒洗凈切成條,姜蒜切碎

2.魷魚(yú)洗凈切好,放入開(kāi)水中焯一下?lián)破饌溆?br />
3.熱鍋后加入油,放入姜蒜爆香

4.加入魷魚(yú)須翻炒,之后加適量料酒,醬油,糖繼續(xù)翻炒

5.加入青椒后再加少許水翻炒,翻炒至青椒熟后收汁即可

3制作提示

喜歡吃辣的可以將青椒換成尖椒。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

魷魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì),及人體所必須的氨基酸,大量的?;撬?。還有少量的脂肪和碳水化合物,魷魚(yú)中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。

6食物相克

魷魚(yú)+番茄醬:加重腎臟負(fù)擔(dān)