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大蒜銀花茶

大蒜銀花茶

工藝:其他

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:腹瀉調(diào)理 腦炎調(diào)理 

主料:大蒜 金銀花 甘草 

輔料:

調(diào)料:白砂糖 

種類:代茶飲。

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

將紫皮大蒜去皮,搗爛,與金銀花、甘草一起用沸水沖泡,加入白糖。

3制作提示

4推薦食用時間

代茶飲。

5營養(yǎng)解析

大蒜:大蒜被譽(yù)為“廣譜抗菌素”,因?yàn)榇笏鈸]發(fā)油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。同時大蒜還具有調(diào)節(jié)人體胰島素、防癌抗癌、抑制癌腫、降低血脂、防止血栓、延緩衰老、預(yù)防鉛中毒等功效。

6食物相克

大蒜:大蒜忌與蜂蜜同食。甘草:甘草惡遠(yuǎn)志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。