蔥末脂油餅

1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量3千卡
• 蛋白質(zhì)70.08克
• 脂肪157.9克
• 泛酸0.6毫克
• 碳水化合物452.9克
• 葉酸84微克
• 膳食纖維15.98克
• 膽固醇165毫克
• 維生素K10.5微克
• 胡蘿卜素97微克
• 硫胺素1.73毫克
• 核黃素0.58毫克
• 尼克酸12.83毫克
• 鈣265毫克
• 磷1毫克
• 鉀1毫克
• 鈉4毫克
• 碘17.4微克
• 鎂336.2毫克
• 鐵26.05毫克
• 鋅11.78毫克
• 硒33.36微克
• 銅2.79毫克
• 錳10.09毫克

2制作方法

3制作提示

麻油即為香油。

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。豬油（板油）：豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，能提供極高的熱量，并且含有的維生素A、維生素E也很豐富。動物油熱量高、膽固醇高，故老年人、糖尿病患者、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。

6食物相克